說到發(fā)展空間和潛力，正是很多商人看中咖啡行業(yè)的地方，造就了如今國(guó)內(nèi)咖啡館遍地開花的景象。而我們都發(fā)現(xiàn)一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，就是普遍的咖啡館，都如同雨后春筍，筍是多，但能成竹的卻沒多少。每天都有一些咖啡館悄悄開業(yè)，每天都有些咖啡館悄悄倒下。其實(shí)要說為什么，原因很簡(jiǎn)單，就是個(gè)性化無法支撐起商業(yè)化，商業(yè)化無法容納個(gè)性化。說白了，做咖啡的人，無非就兩種，一種是熱愛，一種是牟利。然而可笑的是，牟利者，通常都為老一輩的，掌握大部分資金，純粹已錢為目的，把咖啡做得無限商業(yè)化，令咖啡發(fā)展黯然失色。而熱愛者，通常都是年輕一代，無資金無資本，開店只是個(gè)夢(mèng)，大部分淪為商業(yè)咖啡館的員工，發(fā)展無望。放眼看去，咖啡館遍地開花，而成氣候的無多少，帶著夢(mèng)想開店的人，不懂經(jīng)營(yíng)，最后倒下，帶著企圖開店的人，不懂咖啡，只有利益，最后咖啡館剩下的就是商業(yè)模式占據(jù)。
根據(jù)被包裝食品的保護(hù)性要求，科學(xué)地選用保護(hù)功能優(yōu)良的包裝材料，進(jìn)而進(jìn)行合理的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)和包裝裝潢設(shè)計(jì)，配套使用精密可靠的包裝機(jī)械設(shè)備；采用先進(jìn)的包裝技術(shù)方法，從而達(dá)到保護(hù)食品，延長(zhǎng)保質(zhì)期的目的[4]。
不同食品的化學(xué)成分，理化性質(zhì)等各不相同，因此不同食品對(duì)包裝的防護(hù)性要求也不同。咖啡是粉末狀，干燥的物質(zhì)，對(duì)水分比較敏感。因此最起碼應(yīng)符合下面要求：高阻濕性——保持產(chǎn)品的干燥性；化學(xué)穩(wěn)定性——不能與內(nèi)裝食品發(fā)生任何化學(xué)反應(yīng)，確保食品安全。
從環(huán)保的角度上看，深圳包裝印刷廠應(yīng)選取節(jié)約資源、焚之無毒氣、能自動(dòng)腐化分解回歸自然、不會(huì)變成永不消失垃圾、對(duì)生態(tài)環(huán)境無損害的包裝材料。同時(shí)，作為一種實(shí)用的包裝材料，必須有足夠的強(qiáng)度，能經(jīng)受加工、儲(chǔ)存和運(yùn)輸過程的考驗(yàn)并與內(nèi)裝物的物理化學(xué)性質(zhì)相適應(yīng)，對(duì)內(nèi)裝物恰當(dāng)?shù)仄鸬奖Ｗo(hù)作用。能適應(yīng)高速機(jī)械化生產(chǎn)等種種性能。基于上述因素，本設(shè)計(jì)選取選用玻璃為內(nèi)包裝，表面光滑的硬紙板為中包裝，瓦楞紙箱為外包裝。