說到發展空間和潛力,正是很多商人看中咖啡行業的地方,造就了如今國內咖啡館遍地開花的景象。而我們都發現一個不爭的事實,就是普遍的咖啡館,都如同雨后春筍,筍是多,但能成竹的卻沒多少。每天都有一些咖啡館悄悄開業,每天都有些咖啡館悄悄倒下。其實要說為什么,原因很簡單,就是個性化無法支撐起商業化,商業化無法容納個性化。說白了,做咖啡的人,無非就兩種,一種是熱愛,一種是牟利。然而可笑的是,牟利者,通常都為老一輩的,掌握大部分資金,純粹已錢為目的,把咖啡做得無限商業化,令咖啡發展黯然失色。而熱愛者,通常都是年輕一代,無資金無資本,開店只是個夢,大部分淪為商業咖啡館的員工,發展無望。放眼看去,咖啡館遍地開花,而成氣候的無多少,帶著夢想開店的人,不懂經營,最后倒下,帶著企圖開店的人,不懂咖啡,只有利益,最后咖啡館剩下的就是商業模式占據。
根據被包裝食品的保護性要求,科學地選用保護功能優良的包裝材料,進而進行合理的結構設計和包裝裝潢設計,配套使用精密可靠的包裝機械設備;采用先進的包裝技術方法,從而達到保護食品,延長保質期的目的[4]。
不同食品的化學成分,理化性質等各不相同,因此不同食品對包裝的防護性要求也不同。咖啡是粉末狀,干燥的物質,對水分比較敏感。因此最起碼應符合下面要求:高阻濕性——保持產品的干燥性;化學穩定性——不能與內裝食品發生任何化學反應,確保食品安全。
從環保的角度上看,
深圳包裝印刷廠應選取節約資源、焚之無毒氣、能自動腐化分解回歸自然、不會變成永不消失垃圾、對生態環境無損害的包裝材料。同時,作為一種實用的包裝材料,必須有足夠的強度,能經受加工、儲存和運輸過程的考驗并與內裝物的物理化學性質相適應,對內裝物恰當地起到保護作用。能適應高速機械化生產等種種性能。基于上述因素,本設計選取選用玻璃為內包裝,表面光滑的硬紙板為中包裝,瓦楞紙箱為外包裝。